Siamo Alice e Federico e viviamo con le nostre due figlie a Pacengo, frazione di Lazise del Garda (in provincia di Verona), tra le colline moreniche a pochi passi dal Lago di Garda.
L’azienda agricola di famiglia esiste da lungo tempo e ha sempre utilizzato le risorse del territorio: ai tempi del bisnonno attraverso l’allevamento, e poi con l’agricoltura. Parallelamente, dalla potatura alla manutenzione di piante e piccoli giardini, l’attività si è allargata alla progettazione e realizzazione di intere aree verdi, dando vita così anche ad una vera e propria impresa di giardinaggio.
Col tempo abbiamo maturato l’idea di allargare l’azienda agricola con la realizzazione di un Agricamping e a luglio 2017 abbiamo accolto con entusiasmo i primi clienti.Abbiamo deciso di implementare la nostra vocazione per le attività all’aria aperta adibendo parte della superficie dell’azienda ad Agricampeggio, costruendo 8 piazzole, 7 case mobili (maxi caravan) e 3 tende Glamping.
Per la gioia di grandi e piccoli, nel nostro agriturismo trovano posto anche gli animali da bassa corte (come oche, anatre, galline), conigli, capre e pony di cui si occupa soprattutto nonno Giovanni (detto Gianni).
Nonno Gianni mantiene vive assieme a nonna Stefania, le tradizioni e le usanze locali care a tutti. Fra queste anche la raccolta delle erbe spontanee del territorio, che la nonna utilizza in cucina per la preparazione di piatti tipici della tradizione veneta, di cui vi parleremo in alcuni post.
Lo zio Felice è un esperto apicoltore e si occupa di raccogliere, con metodo artigianale, il frutto del lavoro delle api che si cibano del nettare dei fiori. Nascono così il miele di millefiori e quello di acacia, che potrete assaggiare durante il vostro soggiorno, magari gustandolo sul pane fresco a colazione, assieme alle uova delle nostre galline, su cui vigila il nostro fedele cocker Arco.
Località Casa Pace 9
37017 - Lazise - Verona
LAGO DI GARDA
